FAQ

1. Какая формула используется для расчёта суточной нормы потребления?

На сайте применяется формула Миффлина-Сан Жеора, созданная в 1990 году специалистами в области питания Марком Миффлином и Сатико-Сен Жеором. Эта формула до сих пор используется Американской ассоциацией диетологов.
Формула для расчёта калорий имеет следующий вид: 5 + (10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) — 5 х возраст (в годах) * коэффициент активности). Пропорции белков, жиров и углеводов 15% : 30% : 55% от общей калорийности рациона. Для женщин от общего показателя калорий вычитается 10%

2. Учитывает ли калькулятор особенности питания в теплое и холодное время года?

Нет. Рацион следует подбирать именно ВАМ, учитывая текущие климатические условия. Например, в зимний период организму требуется больше калорий для поддержания нормальной температуры тела, однако в вашем регионе, возможно, зима более мягкая и вы часто находитесь в отапливаемых помещениях, что, в свою очередь, снижает необходимость в потреблении дополнительных калорий.
В летний период, напротив, могут идти дожди, а вода, как известно, обладает высокой теплопроводностью. Так, повышенная влажность может временно привести к необходимости увеличения калорийности ВАШЕГО рациона.

3. Появится ли возможность изменения консистенции блюд?

Если рецепт вам не нравится по консистенции, например, картофельное пюре или вязкая каша кажутся слишком густыми, а вы предпочитаете более жидкие варианты, смело добавляйте жидкость до нужной вам консистенции.
Изменение консистенции блюда не сильно повлияет на его пищевую ценность. Единственное, что может измениться, — это необходимость выпивать меньшее или большее количество воды в день, но это также незначительно. Поэтому не имеет смысла повторять одинаковое количество рецептов с разным объемом жидкостей. Для большей уверенности, в социальных сетях под каждым рецептом будет проводиться опрос, где вы можете ориентироваться на отзывы других людей, а также сами проголосовать в опросе и дать свои комментирии по этому поводу. В разделе «Примечания» (в каждом рецепте на сайте) указана информация о консистенции из опросов.